Pensieri & Caffè : Amaro – Questa mattina erano le 5 quando la sveglia è suonata. La Moka l’avevo preparata in anticipo, la sera prima, perché, a quell’ora, so che non sono pronta a fare niente. Il caffè alle cinque di mattina non ha lo stesso sapore, soprattutto se è bevuto prima di partire per…
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Pensieri & Caffè – Amicizia
Pensieri & Caffè : Amicizia– Stamattina, mentre versavo il caffè nella tazzina bicolore* ( marrone fuori e bianca dentro) ho pensato che siamo strani noi (esseri) umani! A volte siamo disposti a CHIUDERE UN OCCHIO su (perdonare) tradimenti, litigi, discussioni, bugie**, ma…se uno “sbaglia” *a servire il caffè a un amico, un fidanzato, un marito…perché…
Pensieri & caffè- Al vetro
Al vetro : Stamattina per il mio appuntamento con il caffè ho scelto , per cambiare, un bicchierino di vetro. Mi piace vedere il latte bianco che si mescola con il caffè nero; ha qualcosa di ipnotico guardare i due colori che si mischiano e diventano uno. Ho pensato che mi ricorda quello che succede…
Pensieri & caffè: Tempo
Caffè e Tempo : In cucina, questa mattina, gli occhi ancora mezzi chiusi, ho pensato che, più che invecchio, più quella tazzina di caffè mi sembra preziosa come un’opera d’arte. Penso al caffè portato a letto a chi si ama. Al caffè con un amico/amica al bar o a casa. Non è tanto per il…
Pensieri & caffè : Presto e bene …
Questa mattina, la Moka sul fuoco, ho pensato a una mia idea ricorrente: cioè che il caffè ci insegna sempre qualcosa. Per esempio che è inutile guardare la Moka aspettando che l’acqua bolla. Ma che è anche peggio alzare la fiamma per fare uscire prima il caffè! Il risultato è un caffè bruciato*! Ho pensato…
Pensieri & Caffè : ROSA
Stamattina il caffè me lo sono versato nella tazzina rosa. L’avevo comprata on line ,con il suo piattino coordinato, durante la pandemia e, ogni volta che la uso, ripenso a quei giorni. Non si poteva uscire di casa e, quando è arrivato il pacchetto con le tazzine rosa (da Caffè Vergnano, una nota marca di…
Pensieri & caffè- Allora
Pensieri & Caffè: Allora*, anche questa mattina, molto presto mi sono preparata la Moka piccola, quella da uno (di solito mi bevo da sola il caffè della Moka da tre persone!). E’ il rituale che mi mette il sorriso anche dopo una notte quasi insonne*. Allora mi sono detta che una tazzina di caffè o…
PENSIERI & CAFFE’
Con la nuova stagione inizio un nuovo appuntamento settimanale che ho deciso di chiamare “ Pensieri & Caffè”. Da tempo oramai ogni mattina, nel silenzio delle prime ore del giorno , mi do appuntamento in cucina con la mia Moka. Io e lei. E ascolto i miei pensieri che vagano, liberi, ancora confusi dalla notte….
“Chiara’s Tuscany”, a Love Affair with Tuscany & the Italian language
“Chiara’s Tuscany”, a Love Affair with Tuscany & the Italian language: “The soulful way to learn Italian” Based in Siena, Tuscany, Chiara Borghesi is the creator of Chiara’s Tuscany, a project with multiple aspects: online and in person language courses, full immersions in Siena, a blog, an Instagram and a podcast dedicated to Italian language and…
FR -“La Toscane de Chiara”, Toscane et langue italienne
FR “La Toscane de Chiara”, une histoire d’amour avec la Toscane et la langue italienne: “Ceci n’est pas une école traditionnelle ; c’est un guide sentimental de la langue italienne” Installée à Sienne, en Toscane, Chiara Borghesi est la fondatrice du projet Chiara’s Tuscany qui se décline en plusieurs espaces : des cours d’italien en ligne et…