ANDIAMO AL MARE! La cultura toscana della spiaggia e la migrazione estiva Pensando alla Toscana probabilmente, la spiaggia ed il mare non sono le prime cose che vengono in mente. Cipressi , vigneti e vino Chianti sono la prima immagine. Tuttavia sarete sorpresi di scoprire che in Toscana c’è una lunga storia di tradizione balneare…
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L’amore profuma di arancia
In Italia l’amore profuma di arancia Per raccontarvi questa storia ho bisogno di presentarvi due parole italiane forse nuove per voi: il verbo SPREMERE: squeeze (EN) – presser (FR) e il sostantivo “ lo SPREMIAGRUMI”: juicer (EN)- presse-agrumes (FR) In Italia l’amore profuma di arancia. In particolare, di arancia appena spremuta. Arrivava puntuale quando ero…
Le frittelle di Piazza del Campo (IT- EN)
Le frittelle di Piazza del Campo – Le mie Madeleine (IT) Dopo tanti anni all’estero uno tende a dimenticare alcune date importanti…Ma appena ho visto il chiosco di legno per le frittelle di riso nella locazione strategica all’angolo della piazza , tutti i ricordi sono tornati alla mente con forza (prepotentemente) ! Profumo di zucchero…
Piccoli Momenti Italiani – Little Italian Moments
Piccoli Momenti Italiani: Cosa dici? Scusa aspetta un attimo … prima il caffè. Metto sul fuoco la mia vecchia Moka, già il profumo del caffè mi aiuta… solo dopo posso iniziare a distinguere suoni e qualche immagine… Al secondo posto, per me, il piacere della carta. Vuoi mettere il piacere di sfogliare un quotidiano o…
Cultura – Curiosità : Did you know? Le origini del FIASCO
Cultura- Curiosità: Who doesn’t know the typical Chianti fiasco? Together with , red and white check tableclothes, pizza, vespa and the Coliseum, it has become a symbol all over the world. The glass flask has its origin in the Tuscan countryside. Originally green, this glass, at first discovered by the Phoenicians, is composed by a…