Pancosanti di Siena

PANCOSANTI ( PAN co’ Santi) : A Siena quando dal Fornaio o in Pasticceria vendono il Pancosanti significa che sta iniziando il periodo delle feste. Il Pancosanti è il dolce tipico della festa dei Santi, il 1 Novembre e non nasce come un dessert, piuttosto come in pane speziato. Lo troviamo a Siena dalla fine…

OTTOBRATA (IT-EN- FR)

Cos’è l’OTTOBRATA? Con questo nome si indica il meteo particolarmente mite e piacevole delle giornate di Ottobre . Particolarmente famosa l’Ottobrata romana che, nella capitale, è tipicamente ricca di colori caldi e temperature  ideali per le passeggiate. In questo periodo, Roma vive una sorta di seconda estate ma con i colori caldi  dell’Autunno Quali sono…

Misteriosa Volterra (IT -EN)

Misteriosa Volterra: Tutti conosciamo gli splendidi panorami toscani ricchi di papaveri e girasoli, ma oggi voglio portarvi con me in un viaggio con una prospettiva diversa, nella regione che tutti amano visitare iniziando da Volterra. La Toscana  è terra di leggende e misteri , di borghi e villaggi dove l’atmosfera, a volte  “surreale”,  fa sentire…

Pasqua all’italiana

Pasqua all’italiana : Vocabolario prima di cominciare Una festa cade a….. (una festa è nel periodo….) L’Uovo (sing.maschile) = oeuf/egg         Le Uova (pl. femminile) = oueufs/ eggs Sbizzarrrirsi *( usare liberamente la fantasia, fare quello che si vuole) * (FR) sbizzarrirsi con la fantasia(lasciare libera) = laisser libre cours à l’imagination/ (EN)…

Le frittelle di Piazza del Campo

Le frittelle di Piazza del Campo : Le mie Madeleine  – After many years abroad, one tends to forget some important dates, some anniversaries…But as soon as I saw , the brown wooden kiosk ( il chiosco) for “frittelle di riso” ( rice fried balls) in its strategic location at the corner of  the square (…