Pasqua all’italiana

Pasqua all’italiana : Vocabolario prima di cominciare Una festa cade a….. (una festa è nel periodo….) L’Uovo (sing.maschile) = oeuf/egg         Le Uova (pl. femminile) = oueufs/ eggs Sbizzarrirsi *( usare liberamente la fantasia, fare quello che si vuole) * (FR) sbizzarrirsi con la fantasia(lasciare libera) = laisser libre cours à l’imagination/ (EN)…

Cipressi – Lo sapete? IT -EN

Cipressi: Lo sapete…?  (IT) Lo sapete che uno dei maggiori simboli della Toscana, in realtà, non origina da questa regione? Il Cipresso, dal latino “Cupressus sempervirens” sembra che sia stato introdotto in Toscana dagli antichi Etruschi, popolo le cui origini sono ancora oggi motivo di studio. L’albero appare avere origini nell’antica Anatolia, oggi parte della…

Cavallo di Battaglia – Cosa vuol dire?

Cavallo di Battaglia – Cosa vuol dire ? In Italiano questa espressione è  usata, soprattutto in campo artistico e culturale, per indicare il “pezzo forte”, la specialità di qualcuno.   Per esempio, il film di maggior successo di un attore, la canzone più bella di un cantante .      L’espressione tuttavia è usata anche in altri…

Alla scoperta di BARGA IT-EN

Alla scoperta di  Barga: La Garfagnana è una parte di Toscana forse meno nota al turismo di massa. È un’ampia zona dell’Appennino non molto distante da Lucca, coperta di boschi con piccoli borghi sparsi. È un luogo che richiama l’autunno o l’inverno, con le castagne arrostite, il fuoco nel caminetto ed una calda coperta di…

Tea Ritual Tuscan Style IT-EN

Tea Ritual Tuscan Style: “A cup of tea is a cup of peace”…”You can’t buy happiness but you can buy tea, and that’s kind of the same thing”- “Una tazza di tè è una tazza di serenità. Non si può comprare la felicità, ”ma si può comprare del tè, ed è un po’ la stessa…

Le frittelle di Piazza del Campo (IT- EN)

Le frittelle di Piazza del Campo – Le mie Madeleine (IT) Dopo tanti anni all’estero uno tende a dimenticare alcune date importanti…Ma appena ho visto il chiosco di legno per le frittelle di riso nella locazione strategica all’angolo della piazza , tutti i ricordi sono tornati alla mente con forza (prepotentemente) ! Profumo di zucchero…

Tutti i colori dell’Italiano IT EN FR

Non si può imparare l’Italiano senza parlare dei colori! Si dice che sia una lingua “colorita”, cioè ricca di sfumature (nuances) e di espressioni .  I colori sono un elemento fondamentale nella vita in Italia e per me , una delle cause principali della mia nostalgia quando vivevo all’estero.  Una questione di sfumature e di…

Perchè si dice INFINOCCHIARE?

Perchè si dice “infinocchiare”: Let’s start form the beginning, who doesn’ t know  la Finocchiona?  Cominciamo dall’inizio: chi non conosce la Finocchiona? La Finocchiona è un salume tipico toscano. Una sorta di salame con semi di finocchio selvatico, una pianta aromatica dal profumo molto forte che cresce abbondante in Toscana.  Nel Medioevo il prezzo del…

I Colori del Medioevo e Rinascimento Toscano

Nel Medio Evo e nel Rinascimento, i  pittori utilizzavano le materie prime disponibili in natura. Mescolavano polvere ottenuta da pietre piu’ o meno preziose, foglie, bacche pestate e a queste sorti di decotti  aggiungevano acqua o albume d’uovo. Era un po’ come cucinare o fare come i “fabbricatori di rimedi medicinali”del tempo. Ogni bottega spesso…

Dolce domenica- Sweet Sunday

Se c’è una cosa che unisce e mette d’accordo tutta l’Italia, da Nord a Sud, è la tradizione del “dolce della domenica”. A fine pranzo il dolce conclude il pranzo domenicale, che sia tra amici o in famiglia. Una dolce nota che rappresenta il momento più atteso del pasto, l’attimo della convivialità più atteso per…