La Dolcevita. Non potevo lasciare che questa descrizione dell’Italia fosse destinata solo a chi parla francese. Così, cara Marie Robert, mi permetto una traduzione “molto libera” del tuo testo per poter condividere, con tutti i miei studenti che non parlano francese, questa immagine, così viva che sembra “danzare” davanti ai nostri occhi. La versione originale…
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Chiacchiere con Chiara : Lisa Brancatisano (IT-EN)
Chiacchiere con Chiara Ho il piacere oggi di avere con me LISA BRANCATISANO italo – australiana, una donna molto interessante che ho conosciuto inizialmente su Instagram e poi, anche di persona. Lisa è anche l’autore di grafica e le illustrazioni del mio corso self-study dedicato a Italiano e cultura del caffè, chiamato appunto, Caffè con…
Terremoti nella storia a Siena
Terremoti della storia a Siena : GLOSSARIO Un SISMA / Una SCOSSA DI TERREMOTO/Un Terremoto ( EN: earthquake/ FR: tremblement de terre) – SISMICO (aggettivo : evento sismico) La BICCHERNA: la Magistratura finanziaria del Comune di Siena nel Medio Evo Tavole di Biccherna : nome delle copertine di legno dipinte a mano dei registri delle…
Cavallucci o Beriquocoli? (IT)
Cavallucci o Beriquocoli?
Nonno li chiamava BERIQUOCOLI e ci faceva ridere, noi bambini, perché era difficile da pronunciare ! Arrivavano con i dolci di Siena alla fine di ogni pranzo di Natale, insieme ai più famosi Ricciarelli e Panforte. Scoprite con me la storia di questi dolci senesi.
Una storia al giorno : la sindrome del LUNEDI (IT_EN_FR)
La sindrome del Lunedi (di S. D’Aubergine- Fragole a merenda) “Signora, lei è la prima persona che mi sorride stamattina. Sarà che sono tutti arrabbiati perché è lunedì!”. La giornalaia ha una di quelle facce paciose che sono sempre più rare in questa città: i clienti che mi hanno preceduto non potevano avercela con lei….
Pancosanti di Siena
PANCOSANTI ( PAN co’ Santi) : A Siena quando dal Fornaio o in Pasticceria vendono il Pancosanti significa che sta iniziando il periodo delle feste. Il Pancosanti è il dolce tipico della festa dei Santi, il 1 Novembre e non nasce come un dessert, piuttosto come in pane speziato. Lo troviamo a Siena dalla fine…
Il riflesso della gentilezza
Il riflesso della gentilezza (di Eva Pratesi) – Stamattina, a Livorno, mi hanno offerto *un caffè. Non è stata un’amica o un collega, no, ma un uomo vicino a me al bancone* del bar, con il quale* non ho scambiato* neanche* una parola. Ha pagato anche il mio caffè senza che me ne rendessi conto*….
QR code e parole
QR code e parole Mi sono seduta al tavolino , era il mio momento di pausa e assaporavo quell’attimo di pace per potermi rilassare dopo una mattinata intensa. Ho chiesto il menu, ma il cameriere mi ha detto che non c’era. Dovevo solo inquadrare con il mio cellulare (si dice “scannerizzare”signora!) una cornice di…
L’amore profuma di arancia
In Italia l’amore profuma di arancia Per raccontarvi questa storia ho bisogno di presentarvi due parole italiane forse nuove per voi: il verbo SPREMERE: squeeze (EN) – presser (FR) e il sostantivo “ lo SPREMIAGRUMI”: juicer (EN)- presse-agrumes (FR) In Italia l’amore profuma di arancia. In particolare, di arancia appena spremuta. Arrivava puntuale quando ero…
Le frittelle di Piazza del Campo (IT- EN)
Le frittelle di Piazza del Campo – Le mie Madeleine (IT) Dopo tanti anni all’estero uno tende a dimenticare alcune date importanti…Ma appena ho visto il chiosco di legno per le frittelle di riso nella locazione strategica all’angolo della piazza , tutti i ricordi sono tornati alla mente con forza (prepotentemente) ! Profumo di zucchero…